La qualità italiana non si improvvisa.
Fare qualità in Italia è una scelta di vita.
Il nostro Made in Italy è paragonabile al petrolio, con una importante differenza, il petrolio un giorno finirà, ma la nostra maestria, il nostro ingegno, il nostro stile non finiranno mai.
Siamo fieri della Nostra Nazione e del nostro Made in Italy.

Made in Italy è . . .      a cura di Piero Evandri

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prodotti tipici

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MASSERIA PAGLICCI di Giuseppe Bramante  &  PUGLIA SEGRETA
Contrada Paglicci

71010 Rignano Garganico (Fg)

 

Contact us
Tel.  088 2456288  /  Cell. 368 3800207

Website:   www.masseriapaglicci.it   -   www.lapugliasegreta.it    -   G.p.s.   lat.  41°39'45"  N.   /   Lon.  15°37'20"  E.

Masseria Bramante e Puglia Segreta

 

La nostra azienda, i nostri valori. Da più di 20 anni lavoriamo affinché la nostra terra ed i suoi fantastici prodotti possano essere maggiormente valorizzati.

 

Conosciamo ogni angolo della nostra Puglia Garganica, lo splendido mare cristallino, la natura incontaminata della Foresta Umbra, riserva naturale all’interno del Parco Nazionale del Gargano

 

Vivendo in questo magnifico territorio, tra la leggiadria delle onde marine, la forza incontrastata delle scogliere a picco, la magia della foresta, siamo vicini ai prodotti che questa stessa natura ci dona.

 

A noi piace semplicemente raccoglierli, nel rispetto di madre natura e delle tradizioni. Ci piacciono così, nessun conservante, nessun colorante.

 

Prodotto Artigianale

 

Vendiamo solo prodotti fatti a mano, mani esperte che con passione lavorano e trasformano il latte e le paste filate per risultati unici.

 

Affidabilità

 

Il nostro obiettivo è la qualità. Controlliamo tutto il processo della lavorazione per garantire la sicurezza ai nostri consumatori.

Competenza

 

Conosciamo i nostri formaggi, ricerchiamo la loro storia dai pascoli agli allevatori, dal bestiame che produce latte genuino, ai casali.

 

Scegliamo gli allevatori e produttori che amano fare le cose seguendo i consigli dei propri genitori e nonni, nel rispetto della natura. Scegliamo solo chi non ha nessuna fretta: il nostro Caciocavallo Podolico stagiona in grotte naturali anche per due anni e mezzo, senza nessun artificio, solo il perfetto allineamento di temperatura, grado di umidità e presenza di muffa nobile. I nostri animali pascolano liberi all’interno di un paesaggio unico: da un lato i promontori garganici ricoperti dalla Foresta Umbra, dall’altro il mare straordinariamente cristallino.

 

La Masseria di Giuseppe Paglicci e La Puglia Segreta di Francesco Cafagna si occupa di selezionare e distribuire i migliori prodotti alimentari della puglia garganica.

www.masseriapaglicci.it

MASSERIA PAGLICCI di Giuseppe Bramante  &  PUGLIA SEGRETA
Contrada Paglicci

71010 Rignano Garganico (Fg)

 

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